Pizza aux pommes 
Ingrédients
1 abaisse de pizza
4 on de fromage en crème
2 tasses de sucre
1 tasse de jus de citron
1/4 tasse de muscade
3 tasses de fromage parmesan
2 c. à table de beurre
7 ou 8 pommes tranchées
3/4 tasse de sucre
4 c. à table de farine
1 c. à thé de cannelle
Garniture
1/3 tasse de farine
1/3 tasse de sucre
1/3 tasse de beurre
1 c. à thé de cannelle (au goût)
Réalisation
Préparer et étendre une abaisse de pizza. Mélanger ensemble les 5 ingrédients suivants et en recouvrir la croûte.
Faire un mélange Streudel avec le beurre, les pommes, le sucre, la farine et la cannelle et ajouter uniformément sur la préparation au fromage.
Mélanger les ingrédients de la garniture et saupoudrer sur la pizza. Cuire à 375 F, pendant 25 à 30 minutes.
