julius
Le clavier, c'est mon best!
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 |  Sujet: pâtes au tofu, brocoli et fromage Mar 9 Juin - 13:55 | |
| Pâtes au brocoli , tofu et fromage
450 gramme de fusilli de blé
125 grammes de fromage cheddar jaune râpé
125 grammes de mozzarella râpé
5 c. soupe de parmesan
¼ tasse de vin blanc
4 c. soupe de bouillon de poulet en poudre
½ tasse de lait
1 gros brocoli, pied et bouquet (enlever l’écorce du pied)
4 gousses d’ail hâchées
1c. soupe d’huile d’olive
2 c. soupe de margarine (ou beurre)
1 pqt de tofu extra ferme
faire cuire les pâtes et mettre de côté
faire cuire le brocoli et mettre de côté
faire revenir l’ail dans l’huile à feu moy-élevé
ajouter le vin, la margarine, le lait, le fromage parmesan, le bouillon de poulet et le brocoli
cuire environ 5-10 minutes
ajouer le tofu et bien l'enrober
ajouter les pâtes, bien mélanger
ajouter les fromages râpés, bien mélanger.
moi quand je fais cuire les pâtes, 4 minutes avant la fin de la cuisson j'ajoute le brocoli.
dégustez!
délilah | |
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SweetGe
Timide
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Date d'inscription : 26/08/2008
| | Sujet: Re: pâtes au tofu, brocoli et fromage Mer 4 Nov - 15:02 | |
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