MACÉDOINE DE MAÏS À LA PAYSANNE
2 btes de maïs en grains
2 oignons verts hachés fin
1/2t de poivron rouge haché fin
1/2 t de poivrin vert haché fin
1/2 t de poivron orange haché fin
1 pincée de basilic
sel, poivre
1/2 t de bouillon de poulet
Faire chauffer de l'huile, ajouter tout sauf le bouillon.
cuire 2-3 mns
Ajouter le bouillon
Porter à ébullition et mijoter 5 mns.