mabel
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mabel
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|  Sujet: Re: TOFU  Sam 2 Juin - 6:48 | |
| TOFU SURPRISE
Tofu ferme 1 pqt ( moi je prend 2 paquets )
1/2 piment en lanière
1 courgette
1 carotte en demi lune
7 champignons
1 tomate couper en dé
1 oignon
1 gousse d'ail
1/2 tasse de bouillon de poulet
2 c. soupe de sauce soya
1 paquet de nouille au oeuf
* Faire cuire les nouilles au oeufs .
Faire revenir les légumes pour qu ils soit tendres et mettre de coté , ensuite faire revenir le tofu avec un peu de sauce soya pour donner de la couleur . Meler le tofu et les légumes ensemble
et ajouter la tomate que vous avez couper en dé laisser mojoté 3 a 5 min a feu moyen en remuant souvent ... pour finir ajouter le bouillon avec la sauce soya et laisser reposer 5 min .
Meler avec les nouilles
Bonne appétit !!
Moi c'est un succès !!!!!!!
IMAGINE |
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| | Sujet: Re: TOFU Ven 20 Juil - 8:07 | |
| COUSCOUS AU TOFU
1 courgette coupée en cubes
1/2 t de poivron rouge et vert
1 carotte râpée
2 gousses d'ail hachée
2 c à thé de cari
sel poivre
1 1/2 t de bouillon de poulet
2 t de couscous
1 t de tofu ferme nature en cubes
Cuire les légumes dans l'huile
ajouter l'ail , cari , sel , poivre
Cuire 1 mn
Mettre bouillon
Porter à ébullition
ajouter couscous remuer
Mettre le couvercle laisser reposer
Rotir le Tofu , ajouter au reste. |
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