avec quel sauce servez vous le coq au porc? sauce brune, bbq?
au four ou dans la poele vous le faites cuire?

mon ancienne belle-mere en faisait souvent mais je ne me rappele pu comment elle le faisais et comment elle le servait.

merci

Je le fais mariné dans une sauce bbq et après au four pour la cuisson et ici on sert avec une sauce demi-glace.

champy

merci champy :)